Beschreibung

Brandenburger Quitten von der Demeter Gemüsegärtnerei Melchhof in Kombination mit Apfelessig vom Gutshof Kraatz aus der Uckermark machen diesen Shrub zu einer garantierten Geschmacksexplosion. Mit Soda aufgegossen ist dieser Quittenshrub ein idealer Getränkebegleiter zu Fisch und Desserts.

Zur Herstellung: Anders als beim Quittensirup nach Omas Rezept verwenden wir keinen Quittensaft kaltgepresst. Für den Quitten Shrub verwenden wir ganze Quitten fein gerieben und Maischen diesen mit Apfelessig und Zucker ein.

Wie trinkt man Shrub? Einfach mit kaltem Mineralwasser, Sekt oder Champagner ca. 1 zu 10 anmischen und genießen <3

Zutaten

Zucker, Apfelessig, Quitte, Zitronensaft

Nährwerte

Nährwerte pro 100 ml

Brennwert kj	649 kJ
Brennwert kcal	155 kcal
Fett	< 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	< 0,1 g
Kohlenhydrate	35 g
davon Zucker	35 g
Eiweiß	0,7 g
Salz	0 g

Zusätzliche Informationen

Lebensmittelbezeichnung	Quitten Shrub - essigbasierter Sirup mit Frucht
Lebensmittelunternehmer	Kochkommode GmbH
Herkunftsort	Eberswalde, Barnim - Brandenburg
Nettofüllmenge	250 ml