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Wir sind ein Team von begeisterten Köchen, die es lieben, die Regionale Küche Brandenburgs, Feinkost,
Fermentation und Märkte zu entdecken und zu teilen. Hier findest du alles was du wissen musst über saisonale Zutaten, regionale Spezialitäten, Feinkostprodukte, Fermentationstechniken und unsere Teilnahme an Märkten. Wir teilen auch unsere Erfahrungen und Einblicke in unsere Veranstaltungen, wie zum Beispiel unseren beliebten Pizzaabend in Eberswalde. Unsere Rezepte sind einfach nachzumachen und perfekt für Anfänger sowie erfahrene Köche. Wir aktualisieren unseren Blog regelmäßig mit neuen Inhalten, also besuche uns regelmäßig und entdecke die neusten Artikel

Essen ist fertig 2025
Kulinarik, Kunst & Kultur auf dem Eberswalder Marktplatz „Essen ist fertig!“ – Die Kochkommode lädt ein zu kulinarischen und musikalischen Höhepunkten auf dem Marktplatz Eberswalde

Ostermenü Eberswalde
Genieße ein festliches Osteressen! 🐣🌿 Das zweite Jahr in folge laden wir Euch zu einem besonderen Ostermenü in unserem Restaurant in Eberswalde ein. Feiere das Osterfest in

Muttertag mit der Kochkommode
Du suchst das perfekte Geschenk zum Muttertag in Eberswalde? Wie wäre es mit gemeinsamer Zeit und einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis? Gemeinsam Zeit zu verbringen ist

Shrub
Shrub – der leckere Fruchtsirup Der Sirup mit dem etwas seltsamen Namen Shrub ist ein echter All-Rounder. In unserer Küche, sowie an der Bar ist

Biergarten Finowfurt – Eberswalde
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Erfolg dank Catering Katalog – das kleine 1×1
In diesem Artikel möchte ich unsere Erfahrungen als junges Catering Unternehmen mit Dir teilen. Die Gastronomie ist ein hartes Geschäft, in der die richtige Kalkulation und besonders