Unser “pikante” Kürbis Aufstrich mit Schwarzkümmel ist etwas für Feinschmecker.
Seinen vollmundigen Geschmack verdankt er dem regionalen Brandenburger Kürbissen. Für den Brotaufstrich verwenden wir drei Kürbissorten: Hokkaido, Muskatkürbis und Butternut Kürbis.
Dieser vegane Aufstrich passt erstaunlich gut zu Weizensauerteigbrot oder Dinkelmischbrot. Und wertet garantiert jedes Frühstück oder Abendbrot auf!
4,99 €
Den Kürbis für unseren handgemachten Aufstrich beziehen wir vom Melchhof, einem Demeter Betrieb aus der Region. Das native Sonnenblumenöl für den Kürbisaufstrich kaufen in der Uckermark beim Familienbetrieb Gut Ravensmühle ein. Den leckeren Schwarzkümmel, sowie den Kurkuma im Brotaufstrich beziehen wir aus Berlin vom Bio Gewürzhersteller SoulSpice.
Kürbis 48%, Linse, Sonnenblumenöl, Apfelessig, Salz, Schwarzkümmel 1%, Kurkuma, Knoblauchzehen, Chili
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 802 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 192 kcal |
| Fett | 14 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| davon Zucker | 3,7 g |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Salz | 1,5 g |
| Lebensmittelbezeichnung | Brotaufstrich - Vegan |
|---|---|
| Lebensmittelunternehmer | Kochkommode GmbH |
| Herkunftsort | Eberswalde - Brandenburg |
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