Feinkost Sirups & Shrubs

Entdecke die Vielfalt unserer exquisiten KoKoSi Sirups, die sich durch ihre einzigartigen Aromen und ihre geschmackliche Tiefe auszeichnen!

Anders als herkömmliche Sirups sind unsere Produkte hauptsächlich essigbasierte Fruchtsirups, auch bekannt als Shrub. Sie eignen sich perfekt als alkoholfreie Getränkebegleitung, indem sie einfach mit Soda-Wasser aufgegossen werden. Doch damit nicht genug, unsere Shrubs verleihen Cocktails eine unvergleichliche Raffinesse und sind auch in der Küche äußerst vielseitig einsetzbar. Entdecke eine saisonale Auswahl an verschiedenen Geschmacksrichtungen und finde den perfekten Sirup für jeden Anlass. Von erfrischenden Zitrusnoten bis hin zu fruchtigen Beerenaromen – unsere Sirups lassen keine Wünsche offen. Verwöhne deine Gäste mit dem unvergleichlichen Geschmackserlebnis unserer Sirups. Präsentiere leckere Cocktails, Longdrinks oder probiere unsere Rezepte zum Kochen mit Shrub aus und entdecke die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten. Entdecke die Welt der KoKoSi Sirups und tauche ein in ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.

FAQ zu Shrubs und Fruchtsirups

Was ist ein Shrub?

Ein Shrub ist ein essigbasierter Fruchtsirup, der eine einzigartige Kombination aus süßen und sauren Aromen bietet. Er wird traditionell durch die Kombination von Früchten, Essig und Zucker hergestellt und kann vielseitig verwendet werden.

Wie werden Shrubs verwendet?

Shrubs können auf verschiedene Arten verwendet werden. Sie eignen sich hervorragend als Basis für erfrischende Cocktails und alkoholfreie Getränke, indem sie mit Soda-Wasser oder Sekt gemischt werden. Darüber hinaus verleihen sie Salatdressings, Marinaden und Saucen eine einzigartige Geschmacksnote.

Welche Vorteile bieten Shrubs gegenüber herkömmlichen Sirups?

Im Vergleich zu herkömmlichen Sirups zeichnen sich Shrubs durch ihre komplexe Aromenpalette und ihre geschmackliche Tiefe aus. Sie bieten eine ausgewogene Balance zwischen Süße und Säure, was sie zu einer vielseitigen Zutat für Getränke und Gerichte macht.

Wie werden eure Fruchtsirups hergestellt?

Fruchtsirups werden durch die Kombination von frischen Früchten, Zucker und gelegentlich Essig oder Zitronensaft hergestellt. Wir lassen diese Mischung noch eine Weile auf der Maische stehen um detaillierte Aromen zu erhalten. Vor der Abfüllung wird der feine Sirup filtriert und nochmals aufgekocht.

Welche Geschmacksrichtungen sind bei euch erhältlich?

Unsere Shrubs und Fruchtsirups sind in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen erhältlich, darunter Beeren, Früchte, ja sogar Gurke! Wir bieten eine saisonale Auswahl an, um die Frische und Vielfalt der Zutaten zu gewährleisten.

Sind eure Shrubs und Fruchtsirups vegan und glutenfrei?

Ja, unsere Shrubs und Fruchtsirups sind vegan und glutenfrei. Wir verwenden ausschließlich natürliche Zutaten ohne tierische Produkte oder Glutenzusätze.

Wie lange sind eure Shrubs und Fruchtsirups haltbar?

Unsere Shrubs und Fruchtsirups haben eine lange Haltbarkeit und können bei richtiger Lagerung auch angebrochen bis zu mehreren Monaten haltbar sein. Wir empfehlen sie an einem kühlen und dunklen Ort aufzubewahren und vor direkter Sonneneinstrahlung zu schützen.

Ist Shrub gesund?

Shrub enthält natürliche Zutaten wie Früchte und Essig, die reich an Antioxidantien und anderen Nährstoffen sein können. Allerdings sollten auch Shrubs aufgrund ihres hohen Zuckergehalts mit Bedacht genossen werden.

Ist Shrub nur im Sommer beliebt?

Obwohl Shrub besonders im Sommer als erfrischendes Getränk beliebt ist, kann es das ganze Jahr über genossen werden. Man kann es auch warm trinken, was besonders in den kälteren Monaten angenehm sein kann, Glüh Shrub sozusagen!

Woher kommt der Name Shrub?

Der Name „Shrub“ leitet sich vom arabischen Wort „sharba“ ab, was „Sirup“ bedeutet. Das Wort „Shrub“ wurde im Laufe der Zeit in verschiedenen Regionen und Kulturen übernommen und für essiggesäuerte Fruchtsirupe oder Softdrinks verwendet. Die Bezeichnung „Shrub“ hat ihre Wurzeln also im arabischen Sprachgebrauch und wurde später in verschiedenen Kontexten übernommen und weiterentwickelt.